Kiên Giang mở rộng diện tích trồng lúa hữu cơ

Tỉnh Kiên Giang thuộc vùng Đồng bằng sông Cửu Long đang mở rộng canh tác lúa hữu cơ và phát triển mối liên kết giữa các bên liên quan trong chuỗi giá trị.

Tỉnh sản xuất lúa lớn nhất cả nước đang hướng tới mục tiêu 6,500ha tại các huyện An Minh, An Biên và Vĩnh Thuận với sản lượng hàng năm đạt 31,900 tấn vào năm 2025.

Đến năm 2030, tỉnh dự kiến mở rộng diện tích lúa hữu cơ lên 25,000ha tại ba huyện này cùng với U Minh Thượng, Gò Quao và Hà Tiên, và nâng sản lượng lên 129,185 tấn.

Ông Lê Hữu Toàn, Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn tỉnh cho biết việc canh tác lúa hữu cơ sẽ tăng giá trị gia tăng, đảm bảo tính bền vững, giúp thực hiện các chương trình mục tiêu quốc gia và quảng bá tiềm năng của tỉnh.

Tỉnh sẽ đi đầu trong việc phát triển lúa hữu cơ, kết hợp hoàn hảo giữa việc bảo tồn môi trường và tăng cường đa dạng sinh học theo quan chức này.

Chiến lược này bao gồm việc tăng cường áp dụng phương pháp canh tác hữu cơ, tích hợp các yếu tố như thuốc trừ sâu và phân bón hữu cơ.

Những nỗ lực rộng rãi sẽ được thực hiện để truyền bá kỹ thuật canh tác lúa hữu cơ cho người trồng trọt, trang bị cho họ những kỹ năng quản lý canh tác và chế biến gạo hiệu quả.

Việc kiểm tra gắt gao các mô hình trồng lúa hữu cơ đã được chứng nhận sẽ tiếp tục được thực hiện để đảm bảo tuân thủ theo những tiêu chuẩn cao nhất.

Các doanh nghiệp nhỏ lẻ, hợp tác xã và đơn vị hộ gia đình có khả năng sản xuất lúa hữu cơ sẽ được lựa chọn kỹ lưỡng và kết nối với các bên liên quan để tham gia vào các mô hình khác nhau.

Đầu tư cơ sở hạ tầng ở các khu vực trồng lúa hữu cơ được ưu tiên sẽ tập trung vào các kỹ thuật canh tác tiên tiến, chú trọng đến các thành phần chính như hệ thống thủy lợi, trạm bơm, cơ sở hạ tầng điện, đường sá, kho bãi, máy sấy lúa và cơ sở chế biến.

Một phương pháp tỉ mỉ trong việc quản lý chất lượng nguyên liệu sử dụng trong canh tác lúa hữu cơ và việc sử dụng thương hiệu hữu cơ sẽ đảm bảo chất lượng.

Tỉnh sẽ tích cực thúc đẩy mối liên kết giữa nông dân, doanh nghiệp, nhà khoa học và chính quyền địa phương để phát triển sản xuất lúa hữu cơ.

Trồng lúa chất lượng cao

Kiên Giang đã tham gia dự án của Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn nhằm canh tác 1 triệu hecta lúa chất lượng cao, ít phát thải, phù hợp với mục tiêu phát triển xanh ở Đồng bằng Sông Cửu Long cho đến năm 2030.

Trong mùa vụ đông-xuân hiện tại, tỉnh dự kiến trồng 60.000 hecta theo sáng kiến này, với sự tham gia của hơn 100 hợp tác xã.

Những hợp tác xã này đáp ứng ba tiêu chí quan trọng: gieo trồng đồng loạt bằng giống cây đã được chứng nhận, áp dụng phương pháp "một phải - năm giảm" và tăng cường quan hệ đối tác với các công ty để đảm bảo đầu ra.

Phương pháp "một phải - năm giảm" ưu tiên sử dụng giống cây trồng đã được chứng nhận, đồng thời giảm thiểu việc sử dụng cây giống non, phân bón nitơ, hóa chất bảo vệ thực vật, lượng nước tưới và tổn thất sau thu hoạch.

Tỉnh hướng tới việc canh tác 279,000 hecta lúa vụ đông-xuân, trong đó các giống lúa chất lượng cao chiếm hơn 95% tổng sản lượng.

Một lời khuyên cẩn trọng đối với nông dân là hoàn thành việc gieo trồng trước cuối năm để tránh tình trạng thiếu nước.

Sự chú trọng đáng kể được hướng vào việc phát triển các cánh đồng lúa quy mô lớn, tạo điều kiện thuận lợi cho mối quan hệ đối tác giữa các công ty và nông dân.

Hơn 1,300 cánh đồng lúa quy mô lớn với tổng diện tích 167,225 hecta đã được hình thành, gấp hơn hai lần so với số lượng của năm ngoái.

Có thêm 300 khu vực trồng lúa với tổng diện tích hơn 6,000ha có mã sản xuất để xuất khẩu sang các thị trường bao gồm EU và Nhật Bản.

Tỉnh đã áp dụng công nghệ thông tin vào việc theo dõi dịch bệnh và trang bị cho nông dân những kỹ thuật nông nghiệp tiên tiến.

Phối hợp với các địa phương, các phòng ban thủy lợi đã triển khai các biện pháp phối hợp để chống lại hạn hán và xâm nhập mặn, bảo vệ nguồn nước cho nông nghiệp, bao gồm cả vụ đông-xuân 2023-2024.

Cải thiện cơ sở hạ tầng bao gồm xây dựng và nâng cấp các đập ngăn mặn, cống thủy lợi và trạm bơm điện, nạo vét kênh và sửa chữa, đảm bảo vận hành hiệu quả, đặc biệt là hệ thống cống tưới Cái Lớn-Cái Bé, hệ thống cống thủy lợi lớn nhất vùng đồng bằng.

Trong mùa thu đông năm trước, nông dân ở tỉnh đã có một vụ mùa bội thu và giá bán cao, thu lợi nhuận từ 20-25 triệu VND (800-1,000 USD) trên mỗi hecta.

Trên khắp các huyện Giồng Riềng, Gò Quao, Châu Thành, Tân Hiệp, Hòn Đất và Giang Thành, trên 90.000 ha cho năng suất bình quân 5,7 tấn/ha.

Danh Phương, nông dân ở xã Bản Thạch, huyện Giồng Riềng, cho biết vụ thu đông 2022 ông không trồng lúa nhưng năm nay ông trồng 2 ha lúa Đại Thơm 8 do dự báo thời tiết thuận lợi, giá cao.

“Đầu vụ, thương lái tạm ứng lúa với mức 8.500 đồng/kg, cao gần gấp đôi giá lúa thu đông 2022.

“Nhận thấy tiềm năng sinh lời nên tôi đã sớm ký hợp đồng mua bán với thương lái.”/.

Nguồn: en.vietnamplus.vn